Lave vaisselle à capot pour casiers standard 500 x 500 mm. Débit maximum 48 casiers / heure. 3 cycles standards: 75, 150 et 180 secondes. Consommation: 2,3 litres d’eau par cycle. Cycle d’auto nettoyage final. Hauteur de passage utile sous capot 440 mm. Température de lavage +/- 60°C – Température de rinçage +/- 82°C. Fonction « Thermostop » pour des températures garanties.
3 versions: modèle standard avec doseur de produit de rinçage (H 604-10B) – standard + pompe de rinçage, doseur de détergent et pompe de vidange (modèle H604-12B) – standard avec adoucisseur + pompe de rinçage, doseur de détergent et pompe de vidange (modèle H604S-12B).
Tableau de commandes simple d’utilisation. Plastron étanche, sans boutons saillants. Affichage digital des températures. Doseur de produit de rinçage réglable depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Chauffage avec thermostat. Bras de lavage et de rinçage rotatifs, pour une meilleure aspersion de l’eau sur la vaisselle. Les bras de lavage et de rinçage se retirent sans outil spécifique. Buses de lavage inobstruables. Cuve et enceinte de lavage embouties, aux angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Equipement standard en dotation: 1 casier plat pour objets creux, verres, couverts – 1 godet à couverts.
Photos non contractuelles
À partir de 5 684,00 € HT
Gamme Ecomax. Lave vaisselle à relevage de capot 48 casiers / heure, casiers 500 x 500 mm. 3 cycles de lavage, 75 / 150 / 180 secondes. Programme d’auto nettoyage final. 3 modèles à 3 niveaux d’équipements. Modèle de base avec doseur de produit de rinçage. Cuve et enceinte de lavage embouties. Buses de lavage inobstruables. Tableau de commandes simple… Descriptif complet
UGS : ECOMAX604
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 3 cycles de lavage, 48 casiers / heure, Ecomax 604, Ecomax Hobart, lave vaisselle capot Ecomax
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | Standard + pompe rinçage + doseur détergent + pompe vidange, Standard + Pompe rinçage + doseur détergent + pompe vidange + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 48 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 635 × 742 × 1960 mm |
Produits similaires
À partir de 7 896,00 € HT
À partir de 18 363,00 € HT
À partir de 11 172,00 € HT
À partir de 8 970,00 € HT
À partir de 5 175,00 € HT
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Toaster professionnel 1 étage 

