Table réfrigérée Prep Station 700 Coldline. Soubassement 2 portes pour grilles GN 1/1 sur glissières (2 grilles plastifiées fournies). Dessus plan de travail inox AISI 304ou granit, avec conteneur réfrigéré de capacité 7 bacs GN 1/6 avec couvercle à charnières en plastique noir. Largeur utile du plan de travail 470 mm. Hauteur du corps de la table 760 mm.
Construction extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304, dos et fond en acier colaminé. Isolation de 60 mm d’épaisseur à haute performance et à faible impact environnemental (sans CFC / HCFC). Plateau à dessus renforcé, à bord tombé droit, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm avec rayon intérieur de 10 mm, et fermeture arrière. Intérieur des compartiments réfrigérés à angles arrondis. Aménagement intérieur avec crémaillères inox démontables sans outil. Portes réversibles à fermeture automatique avec butée à 105°. Joints de portes magnétiques à triple chambre (haute étanchéité, isolation renforcée à + 35% par rapport à un joint traditionnel), facilement remplaçables, poignées en acier inoxydable. Pieds inox réglables
Unité de réfrigération intégrée. Plage de température d -2°C à +8°C, contrôle par tableau de commandes affleurant à affichage électronique. Réfrigération ventilée asssurant une température parfaitement uniforme dans chaque compartiment. Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique à gaz chaud et évaporation des condensats. Unité de condensation amovible sur glissières coulissantes pour l’entretien et le nettoyage.
Appareil pré-disposé pour la connexion à Cosmo Hub ( système de contrôle en Wi-Fi sur smartphone signalant d’éventuels dysfonctionnements par des notifications envoyées sur smartphone.
4 360,00 € HT
Meuble de préparations Prep Station. Soubassement réfrigéré 2 portes pour grilles GN 1/1 (2 grilles plastifiée avec glissières fournies). Dessus plan de travail inox ou granit. Superstructure conteneur réfrigéré pour la disposition des ingrédients de préparations en bacs inox ou polycarbonate. Capacité de la superstructure 7 bacs GN 1/6 (non inclus). Groupe frigorifique au R 290, froid ventilé, T° de fonctionnement réglable -2°/+8°C…
Détails
UGS : TV13-1/6
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Meubles de préparationsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuisine pro, dessus granit, dessus inox, froid ventilé, meuble préparations froides, Prep-Station, prépas froides, unité de réfrigération
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique installée | 0,25 kW |
| Modèle | Dessus plan de travail granit, Dessus plan de travail inox |
| Volume | 280 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 1055 mm |
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Simple production café / eau chaude
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 





