Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

