Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Gaufrier simple électrique Krampouz
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Double production café et tirage eau chaude
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 

