Chariot de service à deux arceaux. Construction soudée. Intégralement en acier inox. Montants en tube acier inoxydable d’épaisseur 12/10 ème, diamètre 25 mm, formant poignées de manutention sur deux extrémités. Stockage sur 3 niveaux superposés soudés et insonorisés, en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis, à rebords moulurés et bords écrasés. Surface de plateau 600 x 1000 mm. Niveau du plateau bas positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 Kg par plateau. Espace intermédiaire entre niveaux: 260 mm.
Chariot doté de quatre roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein. Roues avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, surmontées de pare chocs annulaires.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm 

