Lave vaisselle professionnel frontal. Taille des casiers: 500 x 500 mm. Capacité de débit horaire maximale: 60 casiers. 3 cycles: 60, 120, 180 secondes et programme d’auto nettoyage final. . Hauteur de passage utile (passage de porte) 425 mm. Températures de lavage et de rinçage: +/- 60°C et +/- 82°C. Températures garanties par la fonction Thermostop. Consommation d’eau par cycle: 2,3 litres. 2 versions: modèle standard F515-11C incluant doseurs de détergent et produit de rinçage, pompe de vidange, pompe de rinçage – modèle F515S-11C, mêmes dotations que le modèle standard + adoucisseur à régénération automatique intégré.
Tableau de commandes étanche, sans boutons saillants, simple d’utilisation. Affichage digital des températures. Doseurs de produits de lavage et de rinçage réglables depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Bras de lavage et de rinçage rotatifs (meilleure répartition de l’eau), démontables sans outil. Buses de lavage inobstruables. Tamis au niveau du bac, filtre et protection d’aspiration de la pompe de lavage. Enceinte de lavage à double paroi et porte à isolation thermique. Cuve et enceinte de lavage embouties, à angles arrondis (facilité de nettoyage). Ouverture de porte compensée par ressorts.
Equipement standard en dotation: 1 casier assiettes – 1 casier plat –
Photos non contractuelles
À partir de 4 652,00 € HT
Hobart Ecomax. Lave vaisselle à ouverture frontale 60 casiers / heure. Pour casiers 500 x 500 mm. 3 cycles de lavage: 60 / 120 / 180 secondes. Programme de nettoyage final. Modèle standard intégrant doseurs de produits et pompes de vidange et de rinçage, et modèle avec adoucisseur intégré. Hauteur de passage utile 425 mm. Enceinte et porte à isolation phonique et thermique…
Détails
UGS : ECOMAX515
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : buses inobstruables, Ecomax Plus F515, enceinte double paroi, filtres de cuve, Hobart F515S, porte isolée
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Modèle | + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 600 × 825 mm |
Produits similaires
Nouveau
À partir de 2 805,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 

