Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1 

