Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

