Armoire vitrine verticale réfrigérée Snelle. Froid positif statique, pour la présentation de produits ou pâtisseries fragiles. 2 capacités: 400 litres et 550 litres. Améagement intérieur pour positionnement de grilles réglables en hauteur. Dimensions des grilles: 420 x 450 mm en 400 litres, 555 x 560 mm en 550 litres. Dotation de 5 grilles par armoire.
Présentation extérieure en aluminium anodisé, carrosserie à angles arrondis. Couleur standard gris « silver » et possibilité de coloris « champagne » en option sans supplément. 4 faces vitrées, dont porte. Isolation par triple vitrage sur les quatre faces, pour un maintien en température constant et une consommation d’énergie réduite. Dispositif de rupture de pont thermique pour limiter les phénomènes de condensation. Joint de porte magnétique, à remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, équipée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid intégré, au fluide frigorigène R290. Régulation électronique avec affichage de température digital et réglage des consignes sur une plage de +4°C à +10°C. Taux d’hygrométrie intérieure 60%. Témoins de fonctionnement lumineux. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Poubelle snack avec dépose plateaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de dessouvidage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 



