55% des français consomment de la glace au moins une fois par semaine, dont 11% tous les jours. L’image de la glace italienne associée aux vacances cache une consommation majoritaire de crème glacée. Sur ce marché devenu très concurrentiel le consommateur a monté son niveau d’exigence, en qualité et en mise en valeur des produits. Le glacier n’est plus un simple fabricant de glaces, c’est aujourd’hui de plus en plus fréquemment un créateur de parfums qui doit valoriser sa production. La vente de glaces implique donc la création d’espaces où le produit est valorisé par un décor de magasin, un comptoir de vente qualitatif tout en étant ergonomique, des technologies poussées par une obligation d’hygiène irréprochable.
La Société Christian Rage a développé de longue date un partenariat avec des fabricants d’équipements de magasin et de laboratoire de production de toute confiance, et orientés vers la qualité. Le service technico commercial sera en mesure de vous aider dans l’avancement de votre projet par des études au cas par cas prenant en compte les contraintes des locaux, l’esprit de chaque artisan glacier, pour apporter des solutions personnalisées avec le même but : la réussite du projet de chaque client et sa fidélité.
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Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
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Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Animo - Simple production café / eau chaude
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Poubelle snack avec dépose plateaux 


