Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Agencement poste machine expresso longueur 2000
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 





