Meuble refroidisseur de bouteilles et canettes d’arrière bar, conçu pour utilisations en espace de profondeur réduite, avec une profondeur de 540 mm pour un rapport dimensions / capacité optimal. Refroidisseur à fond plat. 4 longueurs standard, pour des volumes de stockage de 110 à 350 litres et une capacité de 125 à 464 canettes. Fermeture par portes sur le dessus, coulissant d’avant en arrière pour un accès plus facile à la réserve. 1 à 4 portes selon la longueur du meuble. Cuve compartimentée avec séparations entre portes.
Présentation extérieure en tôle plastifiée blanche en façade et sur les côtés. Intérieur et arrière du refroidisseur en galva. Dessus en acier inoxydable AISI 304. Isolation de cuve par mousse de polyuréthane expansé sans CFC, épaisseur 60 mm. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Régulation de température par thermostat électro-mécanique à affichage digital. Plage de température de fonctionnement de +2°C à +8°C. Compresseur hermétique ventilé. Condenseur ventilé extractible pour un entretien et un SAV aisés.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Appareil doseur à chichis et churros
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Toaster professionnel inox 2 étages
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

