Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 11 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire positive bi température - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 

