Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire à poissons positive inox
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 

