Meuble de stockage pour boissons fraîches en arrière bar, prêt à brancher. 2 portes battantes vitrées. Gamme écologique Gamko, caractérisée par un abaissement rapide de température, une répartition uniforme de la température dans tout le meuble, une consommation d’énergie réduite pour une capacité de stockage optimisée. Contenance maximale 344 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Finition extérieure: dessus, côtés et cadres de portes en acier inox. 2 portes vitrées dotées de fermeture à cléf, avec joints magnétiques, faciles à changer. Larges poignées de porte à préhension ergonomique. Aménagement intérieur: 4 plateaux étagère pleins repositionnables en hauteur (2 plateaux fournis par porte). Température régulée par thermostat électronique à affichage digital, réglable de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Unité de production de froid au fluide frigorigène écologique R600a. 4 pieds réglables en hauteur, pour un positionnement du dessus du meuble de 860 à 880 mm du sol.
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Toaster professionnel 1 étage
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 

