Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Animo - Simple production café / eau chaude
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 

