Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
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| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 



