Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

