Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Batteur mélangeur de table 5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster professionnel 1 étage
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

