Extracteur de jus Santos, premier extracteur de jus professionnel pouvant être utilisé en continu, face aux consommateurs. Solution pour tous les établissements, bars à jus, restaurants…, désirant créer sur demande des jus détox frais et pressés à froid. Système à pression très lente, pour toutes sortes de fruits, légumes et herbes, permettant d’en préserver les nutriments et vitamines qui y sont présents, en minimisant la séparation des jus et l’oxydation. L’extraction lente des jus permet un rendement exceptionnel.
Système de pressage à froid breveté. Vitesse d’extraction modulable de 5 à 80 tours / minute. Moteur professionnel à induction (innovation primée), sans frottement, permettant une utilisation optimale de la puissance, sans déperdition d’énergie. Moteur silencieux, à grande durée de vie. Système d’extraction breveté développé par Santos. Moteurs asynchrones, équipés d’un protecteur thermique et de surcharge. Sécurité électrique: toutes les parties métalliques sont reliées à la terre. Fonctionnement par bouton On/Off – marche arrière.
Corps de l’appareil en aluminium et zône alimentaire 100% en acier inoxydable. Goulotte d’introduction extra large de 79,5 mm de diamètre, permettant de passer des fruits et légumes entiers sans prédécoupe. Bec verseur à hauteur 210 mm, acceptant les verres, les pichets et les bols de blenders. Contenance du conteneur à pulpe 4 litres, et possibilité d’évacuation en continu. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont amovibles pour un nettoyage facile et lavables en lave vaisselle ou manuellement à l’eau chaude savonneuse.
3 786,00 € HT
Premier extracteur de jus pour fruits et légumes par pressage lent à froid. Appareil de comptoir, permettant une utilisation en continu face au consommateur. Moteur de pressage à induction, sans frottement, et moteur avec sytème d’extraction brevetés. Vitesse variable 5 à 80 tours/mn. Large goulotte pour l’introduction de fruits et légumes entiers. Production au verre ou pichet…
Détails
UGS : NNUTRISANTOS65
Matériels de même marque: SantosMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : extracteur de jus à froid, moteur induction, nutrisantos 65, pressage lent, Santos Nutrisantos, variateur de vitesse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 0,400 kW |
| Garantie | Garantie moteur 5 ans, Garantie du constructeur |
| Poids | 28,6 kg |
| Dimensions | 412 × 236 × 642 mm |
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Armoire positive - double température - 2 portillons
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 





