Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Appareil doseur à chichis et churros
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C 

