Table de travail inox avec bac du chef intégré. Plateau à niveau réglable en hauteur de 700 à 1100 mm. Conçue pour les Personnes à Mobilité Réduite (PMR): gestion de la montée ou de la descente par boutons poussoirs positionnés sur le bandeau avant – détection d’obstacle à 10 mm, avec arrêt du mouvement de montée ou descente, par capteur situé sous le plateau de la table. Branchement en 230V. Système étanche. 3 longueurs 1600 / 1800 /2000 mm, avec choix de positionnement du bac du chef à droite ou à gauche. Tables adaptées aux cuisines professionnelles, centres de formation, ateliers industriels, milieu hospitalier, blanchisseries…
Ses avantages: adaptable à la taille des utilisateurs – évite les troubles musculo squelettiques (TMS) – réduit la pénibilité au travail.
Construction tout inox. Plateau en acier inox AISI 304L, épaisseur 15/10°, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, rayonné. Renforcement du plateau par panneau mélaminé de 19 mm collé en sous face. Charge maximale utile: 200 Kg. Dessus rayonné, bords tombés de 60 mm. Piètement inox soudé en tube carré de 40 x 40 mm. Mécanisme de montée et descente par vérins avec tige inox.
Existe sur roulettes (option )
Toaster professionnel inox 2 étages
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Animo - Simple production café / eau chaude
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 

