Porte sacs mobile pour la collecte et l’évacuation des déchets. Avec couvercle relevable à pédale et habillage en inox. Pour sacs de 100 litres.
Structure en tube d’acier inoxydable de diamètre 20 mm. Support sacs très rigide en méplat acier inox d’épaisseur 4 mm avec fixation du sac par sangle élastique. Système de relevage du couvercle robuste et fiable constitué d’une pédale en fil inox reliée à une double tringle en fil inox. Couvercle en polypropylène injecté, rigide et insonore. 2 roues lisses de diamètre 150 mm à l’arrière. Poignée de transport largement dimensionnée. Habillage en tôle inox rigide avec charnières à loqueteau. Ouverture simple et rapide permettant une extraction complète du sac.
Formes arrondies, absence de recoins, large ouverture de l’habillage permettent un nettoyage aisé.
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à épices avec bacs 



