Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

