Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Chariot pour sachets sous vide
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3 
