Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 44 358,00 €
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 44 358,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 770,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 44 358,00 €