Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Armoire à poissons positive inox
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

