Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702 

