Armoire réfrigérée inox 1 porte. Capacité 600 litres. Spécialement conçue pour le stockage des produits de la mer. Equipée de 7 tiroirs de grande capacité. Températures d’utilisation entre -4°C et -1°C.
Isolation haute densité, épaisseur 50 mm, en polyuréthane sans CFC. Porte en acier inoxydable à poignée ergonomique sur toute la hauteur. Porte à charnière à fermeture automatique, pour minimiser les pertes de froid. Immobilisation de la porte à 120°, avec rappel de fermeture automatique en position inférieure à 90°. Inversion de sens d’ouverture de porte possible sur site. Fermeture à clé. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur (125 / 200 mm). Joint d’étanchéité de porte magnétique, facile à changer. Fond de cuve rayonné, avec écoulement pour les eaux de nettoyage, sans soudure.
Groupe frigorifique intégré. Mise en service par bouton Marche / Arrêt lumineux. Contrôle et réglage électronique de la température avec affichage digital. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée avec revêtement anti corrosion. Système de flux d’air permettant une parfaite homogénéité de température et un taux d’humidité élevé dans tous les tiroirs. Condensateur sans maintenance. Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture de porte. Dégivrage automatique avec évaporation de l’eau de dégivrage par gaz chaud.
7 tiroirs fournis, de dimensions 640 x 400 x profondeur 120 mm, pour poissons, en PVC alimentaire, dotés d’une base perforée en inox. Ecoulement individuel de chaque tiroir raccordé au système de vidange général, et amovible pour un nettoyage complet de l’armoire. Glissières amovibles sans outil.
Photos non contractuelles
2 126,00 € HT
Armoire réfrigérée 1 porte, spéciale poissons / crustacés. Capacité 600 litres. Stockage sur 7 niveaux de bacs PVC alimentaire avec glissières (fournis), grilles de fond de bacs inox et raccordement démontable de chaque bac à l’écoulement. Réglage de température électronique de -4° à – 1°C. Ventilation forcée et taux d’humidité élevé. Condenseur traité anti corrosion…
UGS : 19038264
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,509 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | – 4°C / -1°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 760 × 742 × 2005 mm |
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
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Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
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Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux 

