Desserte réfrigérée d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Gamme Ecoline, module prêt à brancher. Gamme caractérisée par une descente rapide en température, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, (jusqu’à 60% de baisse), une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte: 505 litres. Capacité maximale 531 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Habillage extérieur en finition acier inoxydable. Soubassement 3 portes pleines avec aménagement intérieur de 2 étagères pleines amovibles et repositionnables par porte. Régulation de température par thermostat électronique digital préréglé. Plage de température d’utilisation: +2°C / +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des condensats sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique sans CFC R 600A. Joints de porte magnétiques faciles à démonter pour faciliter leur remplacement. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Hauteur de pieds réglable pour un dessus de meuble jusqu’à 880 mm du sol.
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Batteur mélangeur de table 5 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

