Armoire frigo professionnelle 1400 litres 3 en 1: 3 compartiments fermés, 1porte pour stockage réfrigéré à -2°C/+8°C – 1 portillon pour stockage réfrigéré du poisson à -6°C/+4°C – 1 portillon pour stockage de produits surgelés à -18°C/-22°C. Armoire de service par excellence pour une production diversifiée sur une surface minime en petite restauration, snack, food truck. Armoire vendue équipée de 7 jeux de glissières inox – 5 grilles plastifiées GN 2/1 – 4 bacs GN 1/1 en ABS pour le poisson.
Construction monocoque, extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304L (dos extérieur et compartiment technique en acier galvanisé/colaminé. Isolation par polyuréthane injecté sans CFC/HCFC, d’épaisseur 75 mm. Angles internes arrondis (nettoyage plus facile, meilleure hygiène). Poignée inox intégrées, sur chaque hauteur de porte. Joints de porte magnétiques isolants à triple chambre, faciles à démonter. Portes réversibles, à fermeture automatique et blocage en position ouverte à 105°. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid: groupe logé plug in, totalement extractible (système FSS, déposé); pour permettre des interventions SAV ou de remplacement très rapides, à moindre coût. Gestion de température différenciée pour chaque compartiment, par 3 commandes affleurantes avec thermostats électroniques, alarmes porte ouverte et haute température. Evaporateur traité anticorrosion. Couvre évaporateur inox. Dégivrage à gaz chaud, à arrêt. Evaporation des condensats.
7 875,00 € HT
Armoire réfrigérée gamme Master. 3 compartiments indépendants, 3 températures, pour produits frais, surgelés et poisson. Commandes électroniques différenciées. Isolation 75 mm, portes à fermeture automatique, réversibles. Unité frigorifique plug in, entièrement extractible, indépendante de la carrosserie. Alarmes porte ouverte, haute température. Classe climatique 5. Structure monocoque inox… Descriptif complet
UGS : A140/3MPB
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Armoire 3 températures, Coldline tri température, Master combi 1400, portillon poissons, portillon surgelés, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,94 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, -6°C/+4°C, -2°C / +8°C |
| Volume | 1163 Litres |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 270 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Bloc cuiseur sous vide basse température
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 



