Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées 

