Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

