Friteuse électrique modulaire gamme Milo 700. 2 modules, 1 et 2 cuves de 15 litres à zône froide. Modèle standard simple. Branchement électrique en 400 volts. Puissance 14 kW / 15 litres. Vidange par gravité.
Dessus plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Autres parements latéraux et arrière et bandeau de commandes en inox AISI 304 de 1 mm d’épaisseur. Finition « Scotch Brite ». Cuve(s) emboutie(s) en acier inoxydable AISI 304, en forme de Y, sans soudure, avec profonde zône froide de stabilisation des résidus de cuisson et rebords largement arrondis permettant un nettoyage plus facile et efficace. Vidange de cuve droite de grand diamètre (Ø 38 mm), avec robinet frontal. Soubassement fermé par porte(s) battante(s). Pieds tube inox avec réglage en hauteur (course de 60 mm).
Chauffage par élément résistance à géométrie plate, à haut rendement, conçu pour minimiser la consommation d’énergie. Bloc résistances basculant totalement amovible de la cuve pour faciliter le nettoyage de la cuve. Système de sécurité bloquant le chauffage en cas de vidange ouverte ou d’élément chauffant soulevé.
Régulation par thermostat électromécanique et bouton(s) de commandes ergonomiques et athermiques avec indicateurs lumineux de fonctionnement LED intgérés. Filtration de l’huile par gravité.
Dotation de série: 1 grand panier pour le modèle 1 cuve, 1 grand panier et 2 demi-paniers pour le modèle 2 cuves – Couvercle de cuve de cuisson – Rallonge du tuyau d’évacuation de l’huile (bac de récupération de l’huile non fourni).
À partir de À partir de 3 600,00 € HT
Article en prix public
Friteuses électriques modulaires de la gamme Milo 700 Offcar. 2 versions: 1 et 2 cuves de 15 litres. Cuves embouties en forme de Y avec grande zône froide et large évacuation des huiles par gravité. Commandes simples électromécaniques, étanches, avec témoins visuels LED. Chauffage par bloc résistances inox à haut rendement, basculant pour libérer la cuve intégralement au nettoyage…
Détails
UGS : ESSENTIAL-E
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuve en Y, Friteuse Essential, SuperFry Essential, vidange par gravité, zône de décantation, zône froide
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 14 kW par cuve de 15 litres |
| Capacité | 2 x 15 litres, 15 litres |
| Modèle | Filtration par gravité |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 2 030,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire à poissons positive inox
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1 





