Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

