Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Tournus - Chariot de dessouvidage
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Animo - Simple production café / eau chaude
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
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Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
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Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade 

