Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 

