Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

