Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
1 × 1 960,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
3 × 1 310,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
2 × 2 984,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
2 × 2 138,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
2 × 3 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 247,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT Sous-total : 205 722,00 €
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
1 × 1 960,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
3 × 1 310,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
2 × 2 984,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
2 × 2 138,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
2 × 3 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 247,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT Sous-total : 205 722,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
1 × 1 960,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
3 × 1 310,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
1 × 1 221,00 € HT
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
1 × 2 880,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
2 × 2 984,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 424,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
2 × 2 138,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
2 × 3 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 447,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 092,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 247,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
2 × 1 796,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
1 × 4 224,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
1 × 604,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 132,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
1 × 1 566,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 068,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
1 × 3 960,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT Sous-total : 205 722,00 €