Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Contact grill panini plaques fonte émaillée
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster professionnel 1 étage
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

