Table de travail inox avec bac du chef intégré. Plateau à niveau réglable en hauteur de 700 à 1100 mm. Conçue pour les Personnes à Mobilité Réduite (PMR): gestion de la montée ou de la descente par boutons poussoirs positionnés sur le bandeau avant – détection d’obstacle à 10 mm, avec arrêt du mouvement de montée ou descente, par capteur situé sous le plateau de la table. Branchement en 230V. Système étanche. 3 longueurs 1600 / 1800 /2000 mm, avec choix de positionnement du bac du chef à droite ou à gauche. Tables adaptées aux cuisines professionnelles, centres de formation, ateliers industriels, milieu hospitalier, blanchisseries…
Ses avantages: adaptable à la taille des utilisateurs – évite les troubles musculo squelettiques (TMS) – réduit la pénibilité au travail.
Construction tout inox. Plateau en acier inox AISI 304L, épaisseur 15/10°, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm, rayonné. Renforcement du plateau par panneau mélaminé de 19 mm collé en sous face. Charge maximale utile: 200 Kg. Dessus rayonné, bords tombés de 60 mm. Piètement inox soudé en tube carré de 40 x 40 mm. Mécanisme de montée et descente par vérins avec tige inox.
Existe sur roulettes (option )
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs 

