Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lampe chauffante sur cordon réglable
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire positive bi température - 2 portes
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée 

