Eléments neutres de la gamme ROC 900 Modular. Blocs dessus évier, soubassement rangement neutre ouvert ou fermé. Eléments disposables individuellement ou intégrables dans un ensemble fourneau de même gamme, le double système de jonction de la marque Modular permettant un alignement parfait horizontal et vertical avec les autres modules de la gamme. Deux dimensions proposées: largeur 400 mm ou largeur 800 mm;
Dessus plan neutre en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur avec dosseret arrière de 40 mm de hauteur. Bac évier inox embouti dans le plan de travail. Dimensions de bac: 330 x 330 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 400 mm – 600 x 500 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 800 mm. Robinetterie col de cygne orientable pour eau froide et eau chaude, avec poignées.
Caractéristiques générales de construction: structure auto porteuse. Dessus inox ASI 304. Tôles d’habillage des côtés, de la façade, du dos et du fond des modules en acier inox de 1 mm d’épaisseur. Placard de rangement neutre en soubassement, avec plancher inox, 1 ou 2portes battantes inox selon la largeur, avec large poignée inox à préhension facile. Modules sur pieds en tube acier inoxydable avec vérins.
À partir de 1 421,00 € HT
Modules sur placard de rangement neutre avec ou sans porte(s), individuels ou intégrables à un ensemble de cuisson de la gamme Modular Roc 900. Deux largeurs: 400 mm / 800 mm. Dessus plan inox avec dosseret et intégration d’un bac évier inox embouti de 330 x 330 x pf 250 mm en largeur 400 et 600 x 500 x pf 250 mm en largeur 800. Robinetterie mélangeuse col de cygne…
Détails
UGS : ROC9NE48
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : fourneau et évier, ligne de cuisson Roc 900, module évier sur placard, Module neutre avec évier, neutre évier Roc 900, point d'eau fourneau
| Longueur | 400 mm, 800 mm |
|---|---|
| Modèle | Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Branchement eau | eau froide / eau chaude |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 6 814,00 € HT
À partir de 4 293,00 € HT
À partir de 9 937,00 € HT
À partir de 2 587,00 € HT
À partir de 2 185,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 







