Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Simple production café / eau chaude
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Toaster professionnel 1 étage
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 









