Vitrine réfrigérée basse murale. Accès par face avant. 4 niveaux d’exposition, avec bac inférieur en acier inoxydable et 3 étagères verre sur crémaillère, réglables en hauteur, avec éclairage LED. Modèle proposé en 4 longueurs: 560 / 910 / 1260 et 1610 mm. Profondeur 730 mm; Hauteur 1379 mm. Côtés panoramiques en verre avec sérigraphie. Vitrine ouverte à l’avant fermée à l’arrière pour permettre un positionnement mural. Intérieur en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Décoration façade au choix en standard, aspect inox ou couleur. Profilés en aluminium anodisé. Vitrine positionnable en mural ou intégrable dans un linéaire de vente.
Isolation à base de polyuréthane injecté à haute densité (40 Kg / m, à faible GWP (potentiel de réchauffement global), et aucun effet ODP (potentiel d’appauvrissement de l’Ozone). Evaporateur ventilé. Condenseur ventilé. Froid positif. Commande avec contrôle électronique de la température. Dégivrage automatique avec évaporation automatique des condensats.
Possibilité de décor façade personnalisé pour intégration à un ensemble, en option.
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Lampe chauffante sur cordon réglable
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Arrière bar Gamko 3 portes pleines 

