Chariot de débarrassage à deux arceaux. Construction soudée tout acier inox. Montants en tube acier inoxydable d’épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, tenant lieu de poignées de manutention. Chariot constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis, avec bords écrasés. Surface de plateau: 800 x 530 mm. Niveau du plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale tolérée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre plateaux: 260 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de 125 mm de diamètre, avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, surmontées de pare chocs annulaires. 2 roues équipée de frein.
Chariot avec certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de dessouvidage
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

