Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade 

