Vitrine réfrigérée ventilée verticale 500 litres. 4 faces vitrées, pour une vision à 360° des produits exposés. Température réglable en positif ou négatif sur une plage de -20°C à + 5°C. Choix entre un aménagement intérieur avec 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur ou avec un ensemble de 6 plateaux verre sur axe rotatif. Dimensions des grilles 550 x 495 mm – Diamètre des plateaux en verre 535 mm.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé à angles arrondis, résistant à la corrosion. Coloris standard gris « Silver », et possibilité de coloris « champagne » (option sans supplément de prix à préciser à la commande). Isolation par triple vitrage toutes faces vitrées et porte. Dispositif de rupture de pont thermique évitant la formation de buées. Mise à température de consigne rapide, maintien en température constant, moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement remplaçables. Vitrine mobile, équipée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid logé, au fluide frigorigène R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie 70. Marche/Arrêt et commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Bloc cuiseur sous vide basse température
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 



