Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Appareil doseur à chichis et churros
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

