Machine à glaçons creux à stockage incorporé, pour bars, lounge bars, resorts, villages vacances, croisières, fast food, discothèques, hôtel restaurant. Carrosserie en acier inox, à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs, limitant l’entartrage et l’entretien. Production maximale 23 Kg / 24 heures. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion » reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent anti microbien naturel, efficace et non toxique, limitant au maximum la croissance de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise la technologie à palettes, assurant un fonctionnement parfait même en alimentation en eau très calcaire ou chargée d’impuretés. par un brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…. Elle assure des cubes de forme régulière aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: capteur plus précis et fiable qu’un système à flotteur, il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade dans la réserve de stockage avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectue automatiquement les cycles de lavage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – Temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – Avis d’entretien périodique.
Données: production 23 Kg / 24H – Capacité de stockage 5 Kg, 294 pièces – Nombre de glaçons / cycle: 15 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux 

